sidra

DMYTRO SUKHAREVSKYY - RF - THINKSTOCK

Sidra hecha en casa: segunda opción

Ingredientes

• 10 manzanas
• ¾ tazas de azúcar
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 cucharada de sazón mixta

Instrucciones

Lava bien y corta en cuartos las manzanas. Colócalas en una cacerola y cúbrelas con agua. Añade el azúcar, la canela y la sazón mixta. Ponlo todo a hervir destapado, durante 1 hora. Luego cubre el recipiente, reduce la temperatura y deja cocinar por 2 horas.

Pasa la mezcla a través de un colador fino. Desecha lo sólido y vuelve a colar el líquido usando una estopilla fina. Refrigera hasta que se enfríe la sidra.

Atole de Chocolate

 15 minutos 

 5 

México 

Cócteles y bebidas

Ok empezemos... a quien no se le antoja un delicioso **atole de chocolate**, rara la cosa cuando a alguien no le gust...más

2

• 

  
  
• 

  
  

Ingredientes

1. 8 Cdasmaizena
2. 1/2 Tabletachocolate
3. 1Huevo
4. 1 LtLeche
5. 5 Cdasazucar morena
6. 6Cucharas de Chocolate en polvo
7. 1/2 Tazaagua
8. 1 DashVainilla
9. 1 Cdacanela
10. 200 Mlleche fria

+

Pasos

1. En una cacerola onda hervir el litro de leche, sin dejar que esta se derrame. (nota posterior del autor: la tableta de chocolate se incorporará a la leche una vez hervida para que se derrita).
   +
   
2. Mientras que esperamos que esta hierva colocaremos en una taza grande la leche fria y colocaremos el resto de los ingredientes en ella, haciendo una mezcla espesa y chocolatosa.
   +
   
3. Ya teniendo la leche hervida (con la tableta de chocolate derretida), colocamos el resto de los ingredientes, revolvemos y dejamos hervir unos 5 minutos.
   +
   
4. Apagamos la lumbre servimos y PROVECHO!!!

tequila

 tequila

ingredientes
30 ml tequilla
15 ml licor naranja
hielo 
rodaja de naranja

Pasos

1. En una coctelera mezclar ambas bebidas junto con el hielo y colocar en una copa de boca ancha a la cual previamente pasamos el borde por agua y luego por azúcar. Decorar con una rodajita de naranja.

lmonda diego

papelón con limón  diego
ingredientes
2 cda de jengibre rallado
1 litro de agua
1/4 litro  de sumo limón
azúcar
hielo
papelón al gusto
preparación
mezcla los ingredientes y licua listo

Receta: Chocolate para modelar -- Tutorial rosa de chocolate

ice cremoso con tazón

ice cremoso con tazón
ingredientes
helado 
1/2 chocolate 100 % puro
 1 taza de leche 
globo de 50 cm 
preparación
cortamos chocolate  y colocamos cocina chocolate con leche  por 2 minuto
colocamos en bowl mentemos  mitad del globo   87 º f corta y quitamos resto globo colocamos a dentro de tazón de chocolate lsto
  

salsa x rojas

salsa x rojas
ingredientes
115 ml de aceite oliva
1/2 taza tomate seco
sal y pimienta
1 aji dulce
 1 pimiento amarillo
prepararacion
licuamos y cocinamos por 5 minuto listo