ingredientes
2 cda de ajo en polvo
1 aji cortamos
sal
3 cda de alpiste
2 cda de aceite de oliva
preparaciones
Busca una olla mediana en buen estado para hacer el arroz. Agrega el arroz blanco, las 6 tazas de agua, la sal, ajo, aji y el aceite vegetal, todo de una vez. Revuelve un poco sólo en una oportunidd y ya
Pon la olla a fuego alto. Va a comenzar a hervir, perfecto, no hagas nada.
3- Al cabo de unos pocos minutos (no más de 4), se va a secar el agua por completo. Cuando veas que esto sucede, más precisamente, cuando veas que está a punto de dejar de botar burbujas de agua sobre la superficie del arroz, baja el fuego al mínimo y tapa la olla.
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