Ingredientes
- 50 gr. de Azúcar
- 20 gr. de Maizena (harina de maíz)
- 30 gr. de Mantequilla
- 250 ml. de Leche
- 1 Huevo y 1 Yema
Ponemos en un recipiente apto para
batidora la maizena, el azúcar, la mantequilla, el huevo y la yema
suelta y la leche. Lo batimos todo bien y ponemos en un recipiente apto
para microondas.
Conectamos el microondas, a máxima
potencia, tres minutos PERO con la precaución de que cada minuto tenemos
que sacarlo y moverlo bien. Después lo metemos otra vez en el
microondas y continuamos con el tiempo que nos quedaba. Cuando hayan
pasado los tres minutos, veréis que está perfectamente hecha. La batís
un poco y ya estará lista para preparar el postre que queramos con ella.
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