Receta: Choripan casero

Ingredientes

• Pebre. (Si no sabes como preparar el pebre, puedes ver la receta acá).

• 2 chorizos.

• 2 marraquetas.

Preparación

1. Calentamos un sartén a fuego medio / bajo y colocamos los chorizos partidos por la mitad.

2. Le damos vuelta a los chorizos y seguimos cocinando. Repetimos el procedimiento hasta que los chorizos estén bien cocidos.

3. Calentamos el pan en el mismo sartén que cocinamos los chorizos, le sacamos la miga del centro e introducimos los chorizos cocidos dentro de éste.

4. Servimos nuestros choripanes con un poquito de pebre sobre el chorizo.